Opština Ribnik, kao i istoimena rijeka Ribnik ime su dobili zahvaljujući velikom bogatstvu ribe. O njegovoj istoriji svjedoči relativno malo pisanih dokumanata, koji ipak govore o životu i postojanju na ovim prostorima za vrijeme turske vladevine.

Iz perioda austrougarske vladavine potiču mnogi tragovi, kao što su ostaci uskotračnih pruga po planinama bogatim šumama crnogorice i bjelogorice, strme vlake, pobijeni šipovi u rijeci Ribnik za splavarenje i otpremanje trupaca, i tome slično.

Danas je Ribnik dobio karakter ekološki čiste i ekonomski samodržive sredine.

U ovom području potočna pastrmka se sprema na tradicionalan način. Tajna ovog recepta se prenosi s koljena na koljeno.